輕鬆愉快的異國爵士風情，是美國音樂人 Les Baxter 的標誌。這位五十年代出道的樂手，擅長弦樂演奏，曾為爵士大師 Nat King Cole 的專輯指揮弦樂部分。他經常把異國音樂重新配樂，並將之帶入美國，成為酒吧餐廳的熱播音樂。Les Baxter 的配樂著重敲擊，配上異國節奏及情調，與同樣熱衷音樂和旅遊的 Martin Denny 及 Arthur Lyman，定義了 exotica 曲風。其後，他與 Yma Sumac 合製的專輯《Voice of the Xtabay》和《Ritual of the Savage》，更是 exotica 風格的經典。