La musique de Kinito Mendez, ce sont tous les rythmes latinos dansants du merengue. Il n'hésite pas à moderniser et réinterpréter cette musique folklorique dominicaine, en ajoutant des cuivres aux instruments et percussions traditionnelles. Kinito Mendez est un artiste instinctif, le merengue coule dans ses veines et chaque chanson lui permet de partager son amour des rythmes entraînants. Ce qu'il sait faire de mieux, c'est faire danser les gens, alors laissez-vous entraîner.