Issu des eaux bouillonnantes de Floride, le groupe Hot Water Music doit sa singularité tant à ses guitares rêches qu'aux dynamiques créées par les voix jumelles de ses chanteurs et à une section rythmique compacte tirant vers le jazz. Si l'histoire du groupe est chaotique, faite de nombreuses séparations, retrouvailles et projets parallèles, sa musique abrasive est toujours aussi intense et il fait aujourd'hui figure de référence pour la scène post-punk et hardcore. Leur musique intransigeante a notamment influencé des groupes comme Against Me! ou Rise Against.