L’année 1971 est incontestablement marquée par Joan Manuel Serrat, un artiste engagé dont l’album Mediterráneo devient un symbole de liberté dans tout le monde hispanophone. Alors que l’Espagne attire de plus en plus de visiteurs, Peret devient le visage de la rumba catalane avec son jeu de guitare iconique et le refrain taquin de « Borriquito ».