Chanticleer est un chœur a cappella masculin, à la renommée internationale, qui s’est spécialisé dans de sereines interprétations de musique médiévale et renaissante, notamment le plain-chant, les chants grégoriens ou l’antiphonie intemporelle de l’ « Ave Maria ». Mais ce ne sont là que les fondations de ce groupe formé à San Francisco en 1978, qui comprend une douzaine de membres, dont plusieurs célestes hauts contreténors. L’élégance enivrante de ses chants s’est étendue, au fil de dizaines d’albums, aux spirituals afro-américains, aux standards d’avant-guerre, jusqu’à And on Earth, Peace, une messe de 2006 impliquant cinq compositeurs d’autant de pays. En d’autres termes, si la pièce est sacrée, ils peuvent l’interpréter.