Metade japonesa, metade alemã, a pianista Alice Sara Ott tinha apenas três anos quando escolheu o piano como sua forma preferida de comunicação. Ao chegar à idade adulta, a musicista demonstrou sua serenidade na condução de obras importantes, como os Études d'Exécution Transcendante, de Franz Liszt. Um dos seus grandes desafios foi o The Chopin Project, álbum que foi indicado como um dos melhores de 2015 no Apple Music, que apresenta a visão dela para os trabalhos mais conhecidos do compositor polonês-francês usando diversos tipos de piano e criando diferentes camadas sonoras.