Avec son premier album, Zay, et le EP La Zayté qui l’a suivi de quelques mois, FouKi a fait souffler en 2018 un puissant vent de fraîcheur sur le paysage hip-hop québécois. Avec une nonchalance se traduisant par un débit traînant et expressif ainsi qu’un sens de l’humour et un imaginaire n’appartenant qu’à lui, le jeune homme (Léo Fougères de son vrai nom, né à Montréal en 1996), signe des pièces aussi accrocheuses qu’éclatées. Si ses influences sont nombreuses, c’est avec une impressionnante adresse qu’il parvient à jongler avec celles-ci. S’érigeant sur des bases alliant rap old school et trap moderne, son répertoire est également bercé de notes folk, rock, jazz, latines, reggae et R&B. L’esprit de collaboration constitue par ailleurs un important moteur de sa démarche artistique. Outre son fidèle acolyte qu’est le producteur QuietMike, plusieurs autres figures de la province partagent le micro avec lui au fil des diverses parutions. Alors qu’Alaclair Ensemble et Vendou apparaissent sur l’album ZayZay (2019), Jay Scøtt chante sur Grignotines de Luxe, sorti en 2020. Entre ces deux derniers albums, le prolifique rappeur a eu le temps de créer « Génies en herbe », projet réalisé conjointement avec Koriass.