Poco después de que la banda valenciana La Raíz anunciara un receso indefinido en 2018, Pablo Sánchez (cantante y compositor principal del grupo) puso un marcha un nuevo proyecto en solitario denominado Ciudad Jara. Durante 2019 Sánchez fue dando forma a su primer álbum, una colección de canciones que mezclan pop, rock, funk y canción de autor, de manera similar a la de sus producciones anteriores con La Raíz. Titulado Donde nace el infarto, el disco vio la luz en febrero de 2020.