Aldo Guibovich fue principalmente conocido por haber sido el cantante de Los Pasteles Verdes, un muy popular grupo de balada y pop romántico latino. El conjunto, formado en 1970 en Chimbote (Perú) por un grupo de amigos del colegio, se convertiría en una sensación durante la década del setenta en varios países de Latinoamérica gracias a éxitos como "Hipocresía" o "Mi amor imposible". Luego de que la banda se desarmara en varios subgrupos debido a algunas diferencias entre sus integrantes, Guibovich se radicó en México donde continuó su carrera utilizando el nombre de Aldo y Los Pasteles Verdes. En el nuevo milenio también grabó algunos discos de música cristiana. Aquejado por una larga enfermedad, Guibovich falleció en México en 2017 a los 69 años.