En su séptimo disco Sarbacane, Cabrel celebra su nueva vida como padre, canta al amor en delicadas melodías e impone su estilo bucólico y poético, con esa capacidad tan suya para construir temas memorables en baladas de rock y blues. Como la mayoría de los trabajos del artista, este álbum es una joya del pop rock francés de los 90, que además contiene una versión de la canción “Rosie” del gran Jackson Browne.