Las estrellas que conocieron la fama componiendo música country tienen, por lo general, una personalidad prolífica. La gran mayoría posee un archivo repleto de demos con ideas que están esperando a la voz adecuada para ser transformadas en éxitos. Lost & Found de Apple Music Country explora estos archivos y compila algunas de estas canciones con voces elegidas especialmente para realizar grabaciones oficiales. En esta playlist se presentan los mejores demos, que hoy salen a la luz por primera vez.