Ancien chanteur de Platero y Tú, Fito Cabrales s'entoure en 1998 du groupe Fitipaldis pour élargir son répertoire. Les premiers albums de la formation offrent ainsi des titres rock traversés d'influences blues et rockabilly. Avec le temps, leurs arrangements se parent de cuivres latins ou de rythmes reggae avant que la guitare acoustique, ne laisse progressivement place à un son électrique. Un des groupes les plus importants de la scène pop rock espagnole.